Cocteles

El coctel es una mezcla equilibrada de dos o más bebidas alcohólicas i sin alcohol, que armoniosamente doscificadas producen un sabor distinto. Agradable a la vista, al olfato, al paladar y al tacto. Éstos según sus propiedades pueden ser: aperitivos refrescantes, digesivos y terapéuticos.
En esta obra el lector podrá convertirse en todo un experto en la reparación de cocteles.
Características
  • Un volumen con una sólida encuadernación en pasta dura.
  • Formato 23.5 x 33.5 cm.
  • 232 páginas impresas a todo color.
  • Contiene mini diccionario, terminolog?a del bar y un glosario técnico.

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