El Champán el cava
Este libro es un referente mundial, una guía imprescindible para los amantes de los espumosos. Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan todos los secretos de este vino, su historia, elaboración, los diferentes estilos, cómo almacenarlo y servirlo.
Volumen encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado
Formato: 23 x 27 cm
353 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
Autor: Tom Stevenson
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