Buffet



Una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un sólo libro con las
más completas alternativas en buffet.
Una obra para cualquier persona con mínimas habilidades, donde el lector
aprenderá a organizar el buffet de su próxima reunión.
Caracter?sticas
  • Un volumen con una sólida encuadernación en pasta dura.
  • Formato 23.5 x 33.5 cm.
  • 276 páginas impresas a todo color.
  • 409 recetas redactadas con un lenguaje claro y sencillo
  • Contiene una selección variada de 12 tipos de buffet.

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