PASTELERÍA CREATIVA La pastelería de los chefs


Una cuidada selección de las más exquisitas recetas de la pastelería, avaladas por un chef pastelero de primer nivel.

Plantea un uso innovador de las técnicas pasteleras y propone combinaciones
creativas con ingredientes usuales.

Contiene explicaciones claras y precisas que permiten realizar la pastelería de los mejores restaurantes internacionales.

Nuestros números telefónicos   
01(33) 3120 1293, 01(33)3825 0023 y 01(33)3826 3141
EURO BOOK MEXICO

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Prisciliano Sánchez # 690 Col. Centro
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